data-nosnippet>
Bezobrazluk ili potreba?
Račun iz jednog restorana u Bosni i Hercegovini, koji se ovih dana proširio društvenim mrežama, izazvao je burne reakcije javnosti – piše Crna-Hronika
Naime, ukupan iznos računa od čak 332 KM za porodični obrok još jednom je otvorio pitanje sve većih cijena u domaćim ugostiteljskim objektima.
Na računu, datiranom na 25. juli 2025. godine, vidi se da je za 2,5 kilograma jagnjećeg pečenja naplaćeno čak 175 KM (po cijeni od 70 KM po kilogramu), dok su dodatni troškovi uključivali tri porcije basmati riže (30 KM), porcije pomfrita, supe, piletinu sa žara, salate i niz pića i dodataka poput kečapa i majoneze.
Iako je riječ o obroku za više osoba, iznosi za pojedine stavke podigli su obrve – kečap i majoneza naplaćeni su po 12 do 15 KM, dok su flaširane vode i limunade koštale po 4 do 5 KM, što je značajno iznad prosjeka.
Građani koji su komentarisali fotografiju ističu da su cijene u mnogim restoranima postale „nepristupačne običnim porodicama“, te da se „ručak vani“ sve češće pretvara u luksuz.
Mnogi su pozvali nadležne da uvedu strožije kontrole cjenovnika, kao i transparentnije prikazivanje cijena u jelovnicima.
Ekonomisti upozoravaju da su poskupljenja u ugostiteljstvu posljedica više faktora – od inflacije i rasta cijena namirnica, do sve većih troškova rada i energenata.
Ipak, dodaju, dio ugostitelja koristi trenutnu situaciju kako bi neopravdano podizao cijene.
U zemlji gdje je prosječna plata oko 1.500 KM, a minimalna znatno niža, iznos od 332 KM za jedan obrok postavlja ozbiljno pitanje: postaje li izlazak u restoran privilegija samo za najimućnije?
